去神戶不吃神戶牛!?真的太可惜了!

神戶三宮站出來就有好多好多的神戶牛餐廳!

大部分是神戶牛鐵板燒!另外也有燒烤~

但是最經典的吃法還是頂級神戶牛鐵板燒啦!

我們一路閒晃真的看得眼花撩亂~

後來發現每間店的價格都差不多!而且都有擺放證書!

條件都差不多~最後選了間順眼的去吃吧~

附上神戶牛觀光俱樂部的地圖

裡面有25家店 任君挑選!

 

而我們這次吃了NO.24 神戶舌龍 生田新道店

我們去的時候是下午5點

算是冷門時間~但是店家還是熱情招呼我們!

在老闆的推薦下我們點了~

左:神戶牛頂級赤身牛排 120g 5500

右:冠軍神戶牛特集稀有部位 120g 7800

前:另外還有老闆大推的 生牛肉壽司(價錢忘了)

 

老闆很可愛~熱情的幫我們跟神戶牛拍合照!

 

第一次嘗試生牛肉壽司前菜

原本有點擔心害怕~但是入口即化的牛肉帶著鮮甜的油脂

任我們很驚艷喔!!不虧是老闆大推薦!

吃完整個開胃!想吃更多的肉啦!!

 

神戶牛鐵板燒的套餐有附蔬菜 越光米 味增湯和飲料

還有清爽解膩的沙拉!

 

石板上放著精緻的炸蒜片 味噌醬 芥末和醃製小菜

這樣放有種懷石料理的高級感~

而且讓口味更豐富有變化!

尤其是現磨的芥末!去油解膩!我好喜歡!

 

老闆邊料理鐵板燒邊跟我們聊天~

不要以為我們日文很好!其實是老闆會說中文啦!

老闆說他去過好幾次台灣喔~他很喜歡台灣!

所以對我們很熱情~

因為我們用餐時間下午5點已經是晚餐時段的價格!

但是老闆主動說要算我們中午的價錢!

真的是超級感謝的!!!

小筆記~神戶牛午間套餐較便宜!大家想省錢可以中午去用餐喔!

 

我們因為在神戶異人館玩太開心~不小心忘了時間啦!

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好啦~來看看壓軸的神戶牛吧!

放在鐵板上把表面煎得焦香

裡面鎖著滿滿的肉汁!

我們點了二種部位的肉 可以享受不同口感

神戶牛頂級赤身牛排

油花不多!但是口感還是很軟嫩!

吃起來較清爽!我們都比較喜歡這個部位喔!

 

冠軍神戶牛特集稀有部位

油花很豐富!而且分布得很均勻!

香甜的油脂 吃起來很滑嫩!

相對的比較容易感到油膩喔!

 

二個部位其實都很不錯!交錯著吃也蠻有樂趣的!

搭配著好吃的日本米 超下飯的!!

神戶牛初體驗!我們都很滿意喔!

有機會一定還會再去享受一番的!!

 

神戶舌龍 生田新道店

神戶市中央區中山手通1丁目1-1

營業時間:午間-11:00~15:00

晚間-17:00~23:00

 

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