香港中環必吃 MOTT32 卅二公館 32公館

32公館也是間裝潢別緻的餐廳

佔地很廣 座位很寬敞舒適

也有很多包廂喔!先一起來看看美食吧~

 

 

頂級叉燒 HKD:325
表皮烤得酥脆帶點焦香味
肉質鮮嫩多汁 肥肉不多 不膩口
 
 
楊州炒飯 HKD:260
粒粒分明的炒飯 配料很豐富
香氣十足!
沒有太重的調味反而是食材的原味互相融合的很棒!
 
醬燒和牛肋骨 HKD:595
一份可以吃到二種口感
靠近骨頭的部分肉質Q彈
另外的部分則是油花較多 鮮嫩多汁
鹹鹹甜甜的醬汁很開胃下飯!
真的好想來一碗白飯啊!
 
鶉蛋燒賣 HKD:140
松露的香氣四溢 一口咬下鵪鶉蛋還會爆漿
很精緻的一道燒賣
 
龍蝦果 HKD:115
吃之前要自己把龍蝦油擠入喔!很有樂趣!
Q彈薄嫩的外皮包裹著滿滿的龍蝦肉
保持了龍蝦扎實Q彈的肉質以及龍蝦的香甜
 
燈影牛肉 HKD:125
店員推薦~台灣吃不到的口味!
薄如紙的牛肉片裹上一層蜜汁
口感酥脆!十分唰嘴!讓人忍不住一片接著一片!
蜜汁的味道真的很獨特!有一個花椒的麻香味!
吃起來口腔內會有點麻麻的椒香
但是不會讓口腔有不舒服的感覺喔!
 
叉燒飽 HKD:65
烤過的叉燒包表皮很酥脆!
經過炙烤過麵皮香氣更濃郁
裡面的叉燒肥瘦均勻 醬汁鹹度也很剛好
 
普洱茶 HKD:25/人
茶水是以人數酌收的 茶香味濃郁回甘
 

我們遇到一位很熱心的店員 

在得知我們很喜歡32公館的裝潢之後
帶著我們參觀每一個角落
 
真的是很多設計的細節呢!
融合中華文化的室內設計 獨特又有魅力
喜歡室內設計的朋友很推薦32公館
 
這次香港行去了很多設計漂亮的餐廳
沒想到除了裝潢設計絕美之外~餐點也都在水準之上喔!
喜歡設計餐廳的朋友很推薦32公館
以及上一篇的 FOXGLOVE 喔!
 

 

 
 
 

 

 

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