DOMINIQUE ANSEL BAKERY 紐約知名的烘培店在表參道開分店拉~

一定要去朝聖一下拉~

亮黃色的帆布和卡通插畫整體店面很明亮還蠻好認的!

小小排隊了一下~邊排隊邊被各式各樣的甜點吸引著...

 

看這些繽紛的蛋白霜!還有罐裝餅乾!

送禮超可愛的!差點就手滑了!

 

還有這個創意商品~

玻璃罐裡面裝著可可粉、巧克力、棉花糖

食用方法是倒入熱牛奶~馬上變身為熱可可!

我一整個超心動!

 

蛋糕櫃也是看得我心花怒放!

每樣甜點都看起來超精緻的!

有聖誕節限定的聖誕老公公可拿茲

還有季節限定的銀杏抹茶可拿茲!

這款可是東京限定喔!

可惜我不是抹茶控~

 

猶豫了頗久我還是點了二樣招牌甜點

 

Dominique's Konign-Amann

法國傳統甜點Konign-Amann下去昨變化的甜點

外層包裹酥脆麵皮與焦糖

內層層次分明 中間還夾著焦糖醬!

吃起來口感超多層次的!而且焦糖甜而不膩喔!

有濃濃的焦糖香但不用擔心太甜!

大推給~喜愛焦糖香又怕甜的朋友!

 

Frozen S'more

現點現烤的棉花糖~

棉花糖外層被烤得焦香

口感酥脆~一口咬下又咬到如雲朵般柔軟的棉花糖

裡面包著脆脆得苦甜巧克力和濃郁的香草冰淇淋

棉花糖的香甜柔軟+巧克力脆口苦甜+香草冰淇淋濃郁冰涼

好多種享受的一道甜點啊!

比健達出奇蛋的三種驚奇還豐富!

在店裡可是人手一隻呢!

咖啡很香濃 不酸澀 很順口 很適合搭配甜點

 

好佩服法籍大廚Dominique Ansel 的創意喔!

大家有機會去朝聖的話不要錯過大廚發明的Crount可拿茲喔!

這次沒有點一個可拿茲來享用有點後悔~

聽說在紐約本店可拿茲可是常常賣到缺貨呢!

是需要排隊搶購的人氣商品呢!

下次吧~等等我~

 

Dominique Ansel Bakery

推薦指數:

東京都澀谷區神宮前5-7-14

03-3486-1329

08:00-19:00

https://dominiqueanseljapan.com/en

 

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