雙十連假和朋友約到菜豚屋聚會吃烤肉
可愛的紅磚店面 真的很有韓國街頭店面感覺!
但是菜豚屋老闆可是日本人呢!
之前去日本吃燒肉得知的小常識:
日本的燒肉文化 是韓國傳過去的!
所以有不少的日本燒肉店有附泡菜
今天就在台灣嘗試日韓混血的燒肉吧!
店內低消為一人500元
我們直接點了VEGETEJI套餐
蔥沙拉和生菜都是免費續加
不得不誇獎一下菜豚屋的生菜品質真的很不錯!
泡菜和辣豆芽是第一次招待 如果要續的話就要加價了!
沾醬有椒鹽香油 韓式味增 醬油 可以分別到入餐盤的小格子裡
名物!上生三層肉
真的覺得韓式五花肉很神奇!
看起來油花很多!但是吃起來可是一點都不油!
其實我以前是不敢吃五花肉的!在韓國嘗試之後就愛上了!
跟五花肉一起上桌的還有南瓜起司和明太子起司!
明太子起司真的太囂魂了!
此外套餐配菜搭配的很巧妙!
墨西哥餅皮 蕃茄沙拉 韓式香油海苔 醃黃瓜
每樣配菜都可以依個人創意搭配出絕妙吃法!
店員教了我們二個基本吃法
*生菜上抹一點韓式味噌 放上蔥沙拉 五花肉 辣豆芽 泡菜 *
*墨西哥餅皮 蕃茄沙拉 醃黃瓜 五花肉沾起司*
二種吃法都好好吃啊~
其他配料就請大家盡情發揮創意 搭配出各式美味組合吧~
我個人最愛的吃法是~
*生菜沙拉 海苔 五花肉沾明太子起司 蔥沙拉 泡菜*
海苔 明太子起司 這二個真的是絕配!
元祖刨刀三層肉 太快就烤好了~忘記拍照了
有點普通...感覺就像烤火鍋肉片...
不過我有把它包進玄米餅皮裡~
玄米餅皮是基於好奇加點的!有點像厚一點的潤餅皮
我吃不出玄米味!但是薄薄QQ的~也很適合包肉!
上等里肌 油花較少 但是不會因此較柴
還是很軟嫩喔!而且厚度吃起來很過癮~
接下來是調味五花肉~ 蔥醬 & 祕傳醬
祕傳醬 很好吃!香香甜甜的!女生和小孩應該會愛!
其實我是點羅勒...但是店員上成蔥醬了!
因為表層塗了厚厚的蔥醬
導致五花肉的油花無法被逼出來...
吃起來有點膩口...最不受好評的一道肉品!
這時多虧有豆腐湯鍋可以解膩!
泡菜湯頭酸酸辣辣的!
有淡菜和蝦子~海鮮料還算豐富
吃到這裡已經飽到不行了!
但是還有最後的亮點~濟州御飯!
最喜歡韓式鐵板炒飯了!
明明大家都說吃不下了...
但是還是一湯匙一湯匙的往嘴裡送!
生菜包炒飯也很好吃!
整個套餐吃完好飽好滿足~
事後還吃了消化藥!誰叫我整個很貪心~
瘋狂吃了好多生菜包肉!
我覺得菜豚屋真的很適合一群女生去吃!
生菜包肉比單吃烤肉少了些負擔感!
而且可以邊吃邊玩~發明新的包法!
也歡迎大家跟我分享有創意的吃法喔!
菜豚屋 八德店
美味推薦:
台北市八德路二段410巷16弄8號
02-2778-8055
12:00 - 23:00
臉書粉絲頁
https://www.facebook.com/VEGETEJIYA/
也歡迎大家來粉絲團找我玩喔~
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