在地台中朋友推薦的好店~
店面裝潢質感小文青~我很喜歡!
空間和桌距讓人很舒適~
但是請原諒我~這篇文章拖了好久!
店家都是用當季最新鮮的小農蔬果!
所以店家常常換菜單!所以有些餐點可能沒有了!
下面先介紹確定有的吧!
現烤松露與青醬起司馬鈴薯 NT:180
一份裡面有松露&青醬 二個口味的起司烤馬鈴薯喔~
我最愛的松露很香~青醬也很清香!
但是二種醬汁不搶馬鈴薯的原味和甜味!
整顆馬鈴薯下去焗烤 保留了馬鈴薯本人鬆軟Q的口感!
用新鮮香草做的檸檬紙包菇 NT:200
這道我非常喜歡!!!
店家自種的香草 帶著淡淡的香氣
檸檬的酸氣 讓人整個胃口大開!
加上菇類的種類非常多!每種口感都不一樣!
讓我們都吃得津津有味
炙燒哈魯米與烤南瓜沙拉 NT:250
沙拉的料非常豐富!邊吃邊體會到店家對每樣食材的用心!
每樣蔬菜都很新鮮!烤過的南瓜 帶著焦糖香!令人驚艷!
重點是~有我喜歡的櫛瓜!櫛瓜爽口脆甜~
還有烤過的哈魯米起司~非常香!增添了鹹香!
很特殊的是加了一些像『爆米香』的東西 酥酥香香的讓口感更豐富
油漬番茄野菇麵 NT:250
Enrich家的番茄真的很厲害!
不論是前面沙拉裡新鮮的蕃茄或是油漬的都好多汁鮮甜啊!
其實我不喜歡小番茄!但是他們家的好好吃啊!!
很清爽的一道義大利麵!吃得出食材的原味喔~
可以喝很久的咖啡牛奶 NT:110
很可愛的咖啡牛奶~大大顆的咖啡冰磚~
隨著融化的速度變化不同的濃淡口味!很有樂趣!
咖啡的香氣很棒!喝起來很順口!
貼心小提醒:可以請店家先上這道飲料喔!因為真的要喝~很~久~喔!
這道茄汁義大利麵好像不在菜單上了!
自製的茄汁果然不一樣!充滿番茄的鮮甜 不死鹹!
醬汁滑順跟義大利麵很搭!很順口!
搭配鮮菇香氣更豐富!
我已經忘記這個薄餅是什麼口味了~
因為他送上來的時候我已經飽到不行了!
只記得餅皮很香!很酥脆!
這二到濃湯好像也沒有在菜單上了~
二道的香氣都很濃郁喔!愛喝湯的人不要錯過喔!
可以詢問店家今天有什麼湯喔!
這篇文章真的有點不專業啊~
Enrich restaurant & café 真的很推薦給大家喔!
吃得到蔬菜的原味鮮甜~
飲食習慣 無肉不歡的朋友也大讚好吃!
Enrich restaurant & café
Enrich restaurant & café Facebook
台中市西屯區大墩20街111號
04 2310 8386
11:00~14:30 17:30~21:00
週四公休
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